БЕЗЕ НА ПАЛОЧКЕ
130 p.
Безе-воздушный десерт, который создается буквально из ничего. За 10 минут горстка прозрачных ,почти бесцветных белков , соединяясь с сахаром, превращается в полную чашу белой пены) вот из нее то и получаются вкуснющие, тающие во рту цветочки и облачка.